Abelhas são novos hóspedes do Hotel Waldorf Astoria
O Waldorf Astoria, famoso hotel de Nova Iorque desde os anos 30 do século XX, instalou no alto do imóvel seis colmeias com quarenta e cinco mil abelhas, que vão produzir mel para ser usado nas receitas do seu restaurante.
A produção de mel começará a meio do ano, e em agosto o número de abelhas deve aumentar para trezentas mil. Os restantes hóspedes podem visitá-las no apartamento número 20, e em alguns quartos será também possível visualizar a sua vida e trabalho.
“Criando as abelhas esperamos não só ajudar o meio ambiente, já que a população deste inseto diminuiu nos últimos anos nos EUA, mas fornecer mel fresco nas sobremesas e bebidas servidas no hotel", explicou o gerente do Astoria.
Para integrar as novas hóspedes, o hotel vai também organizar um concurso público para batizar as novas inquilinas.
O Waldorf-Astoria não é a única unidade hoteleira que tem esse tipo de criação; o Fairmont Hotel, por exemplo, tem colónias de abelhas em seis das suas unidades.
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