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Eleitos os 240 melhores vinhos de Portugal para 2008

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Gastronomia


29.DEZ.2007 - 14:23

Eleitos os 240 melhores vinhos de Portugal para 2008


O Quinta do Castro, Vinha Maria Teresa é o melhor vinho português actual, segundo o recém-editado guia Copo & Alma - 240 Melhores Vinhos para 2008, de Aníbal Coutinho. Aquele tinto duriense de 2005 recebeu 97 em 100 valores e é, também, o mais caro do rol: 110 euros por garrafa. O top 10 fecha com o único branco aí citado: o duriense Maritávora, reserva de 2006.

Guia de Vinhos

O Douro surge, aliás, mais quatro vezes no top: Pintas (2.º), Curriculum Vitae (4.º), Quinta da Touriga - Chã (8.º) e Batuta (9.º), todos do ano 2005. Há ainda três néctares do Alentejo, no caso Incógnito (3.º), Esporão, Garrafeira, Private Sellection (6.º) e Herdade do Perdigão, Reserva (7.º), bem como o Pape (5.º), do Dão. Nas marcas bem cotadas sublinha-se Duas Quintas, Chryseia, Muros de Melgaço, Marquesa Cadaval, Dourat, Pêra Manca, Poeira, Madrigal, F S F, Três Bagos, Quinta de Roriz, Quintas dos Carvalhais, Guru e Fonte das Moças.

"Os vinhos portugueses continuam a brilhar bem alto nos principais concursos mundiais e revistas especializadas. A equipa do guru Robert Parker, que influencia como ninguém o mercado, dedica-nos cada vez mais tempo, com particular afeição no inigualável Douro, Património Mundial", prefacia Aníbal Coutinho, colaborador da Evasões, Sol, TSF, Argi e Eurowine, além de ser júri em diversos concursos prestigiantes.

Quanto a preços, apenas seis rótulos de 2006 ficam abaixo dos 5 euros/garrafa: os brancos minhotos Quinta de Simaens e Tormes (o mais barato, a 3,85 euros); os durienses rosados Quinta do Monte Travesso e Terras de Tavares, Touriga Nacional; os alentejanos Bonefant (branco) e JJ (tinto).

O catálogo de 216 páginas, à venda por 4,9 euros, conta igualmente com os doze rótulos preferidos dos enólogos Luís Duarte e Francisco Albuquerque, intercalados por vinte receitas dos chefs Marco Gomes e Ljubomir Stanisic, nomeadamente salada quente e fria de bacalhau braseado, cocktail de mousse de foie gras, camarão de Moçambique salteado, lasanha de cogumelos com cebola roxa ou salmonete de Cascais com migas de bivalves.

Entretanto, encontra-se na banca volumes similares como Guia de Vinhos 2008 (ed. Oficina do Livro), de Rui Falcão, Portal Portugal 2008 - Guia de Vinhos Portugueses e Estrangeiros (ed. Presença), de Pedro Gomes e Tiago Teles, ou Guia de Vinhos 2008 (ed. DECO Proteste), que lista 256 néctares e 44 espumantes, para ajudá-lo a brindar ao novo ano.

Por NP | Alma de Viajante

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