Utrecht por quem lá vive: Andrea Marques

A Andrea Marques tem 27 anos, é investigadora (estudante de Doutoramento) na área da Biologia Celular e vive em Utrecht há 2 anos. Convidei-a a partilhar connosco um pouco da “sua” Utrecht, marcada pelo belíssimo parque Wilhelminapark e pelos canais da cidade, especialmente bonitos após o anoitecer.

É um olhar diferente e mais rico sobre Utrecht – o de quem vive por dentro o dia-a-dia da cidade, estando simultaneamente fora da sua “zona de conforto”, deslocado, como acontece a todos os viajantes. Este é o sétimo post de uma série inspirada no programa de televisão “Portugueses pelo Mundo”.

Em Utrecht com a Andrea Marques (entrevista)

Define Utrecht numa palavra.

Acolhedora / cozy.

Utrecht é uma cidade boa para viver? Fala-nos das expectativas que tinhas antes de chegar, e se a realidade que encontraste bateu certo com a ideia preconcebida que trazias.

Utrecht é uma cidade fantástica para se viver. Durante um ano e meio vivi em Roterdão (o grupo onde estou a fazer o Doutoramento estava em Roterdão, mas em julho de 2011 mudámo-nos para a Universidade de Utrecht) e, como gostava da cidade, fiquei um pouquinho chateada quando soube que tinha que mudar para Utrecht.

Eu gosto de cidades grandes e com muita luz, e Utrecht não parecia ter nada disso. Mas, e apesar de continuar a achar que Roterdão tem uma luz incrível, passado um mês tive de admitir que Utrecht é uma cidade bem melhor para se viver.

E o que mais te marcou em Utrecht?

A juventude que se respira nas ruas e a necessidade ABSOLUTA de uma bicicleta para ir a qualquer lado nesta cidade!

Como caracterizas as pessoas de Utrecht?

Em poucas palavras, são, no geral, cultas, jovens e pragmáticas.

Como terminarias esta frase: “Não podem sair de Utrecht sem…”

… fazer canoagem nos canais da cidade. A sério, vale mesmo a pena – fiz há pouco tempo e fiquei maravilhada!

Vamos complicar a conversa e tentar fazer um roteiro de 3 dias em Utrecht. Indica-nos as coisas que, na tua opinião, sejam “obrigatórias” ver ou fazer.

Eu diria que visitar a Dom Tower, o Academiegebow – que é o edifício central da Universidade de Utrecht -, fazer um passeio de canoa ou barco pelos canais da cidade, andar a pé pelo centro histórico de Utrecht e de bicicleta pela Oudegracht são atividades que permitem ficar com uma ideia muito boa da cidade. A De Rijnstroom é umas das várias empresas de aluguer de canoas; o site está em holandês, mas consegue-se perceber bem os circuitos que recomendam.

Como acho que não são necessários 3 dias para ver a cidade, posso recomendar algo que acho que vale a pena, para quem vier com tempo e gostar: vão a um dos cinemas da cidade, especialmente o Hartlooper ou o Springhaver . São cinemas antigos, com salas pequeninas, ideais para filmes fora do mainstream. Como gosto muito de cinema em geral e mais deste tipo de filmes, acho que vale muito a pena.

Tens algumas dicas para se poupar dinheiro em Utrecht?

Utrecht é uma cidade cara, tal como todas as cidades holandesas. Os transportes são bastante caros e, por isso, se não estiver a chover muito, alugar uma bicicleta na Estação Central é sempre a melhor solução (há várias indicações para chegar aos locais de aluguer de bicicletas, é só seguir as indicações que dizem OV-fiets ou verificar online).

Andar de bicicleta é não só mais barato como torna muito mais fácil chegar a qualquer lugar de Utrecht. Há lugares mais escondidos na cidade onde os autocarros não chegam e ir a pé pode tornar-se muito cansativo.

As refeições também podem sair caras, mas quem quer viver como um verdadeiro holandês durante uns dias deve comer sandes ao almoço! É só ir ao supermercado mais próximo (o Albert Heijn é o mais famoso!), comprar uma embalagem de pão e os ingredientes preferidos, fruta, leite, água e seguir caminho! É o mais comum por aqui e acreditem que dá para poupar bastante.

Falemos de comida. Que especialidades gastronómicas temos mesmo de provar?

As bitterballen (uma espécie de croquetes de carne) são uma entrada tipicamente holandesa que cai muito bem ao fim da tarde com uma cerveja. As panquecas são também muito famosas em Utrecht, e há vários locais na cidade onde se comem panquecas muito boas, como o Theehuis Rhijnauwen.

Um prato muito típico é o Stamppot, feito com puré de batata, vegetais e bacon ou salsicha. Tenho que confessar que não sou grande fã, mas é muito tradicional.

Imagina que queremos experimentar comidas locais. Gostamos de tascas, botecos, lugares tradicionais com boa comida e se possível barato. Onde vamos jantar?

Eu aconselho vivamente a já referida Theehuis Rhijnauwen. É uma casa de panquecas no meio da floresta onde se comem as melhores panquecas de Utrecht. Há salgadas e doces, para adultos e crianças. O local é muito bonito e o ambiente é encantandor. No inverno, aconselho passar lá ao almoço, mas se for primavera ou verão é também um bom sítio para se jantar descontraidamente.

De resto, no centro da cidade há vários restaurantes de muito boa qualidade. Recomendo o De Zakken Drager, um restaurante holandês na rua Zakkendragerssteeg (uma das paralelas a Oudegracht). Convém referir que os restaurantes em Utrecht não são baratos, mas este tem uma boa relação qualidade/preço e o ambiente é fantástico, muito cuidado e acolhedor.

Por fim, recomendo o bar de tapas El Mundo – é barato e o ambiente é muito bom.

Como é a movida em Utrecht? O que sugeres a quem queira sair à noite?

A movida em Utrecht é muito animada! Basicamente todos os bares do centro são bons, estão quase sempre cheios, mas normalmente encontram-se lugares vagos. Dependendo do que se pretende fazer, recomendo diferentes lugares:

Para conversar e rir com amigos, recomendo o bar/restaurante Florin, na Nobelstraat. Tem um ambiente agradável (luz baixa, mesas de madeira longas, ambiente clássico…), com música do estilo indie/rock que me apraz muito! Os bares da praça Neude também são bons e têm esplanadas enormes, sempre apelativas nos dias de sol!

Para ouvir música ao vivo de vários estilos, recomendo o ‘t Oude Pothuij. É especialmente bom no inverno!

Para dançar pela noite fora, sugiro o Derrick, que fica na Voorstraat.

Para um fim de noite mais calmo, recomendo os bares mais antigos da Oudegracht, normalmente com poucas pessoas mas recheados de detalhes antigos e interessantes.

Escolhe um café e um museu.

Café: Florin.

Museu: Não é bem museu, mas recomendo o Academiegebow e a Dom Tower.

Uma das decisões críticas para quem viaja é escolher onde ficar. Em que bairro nos aconselhas a procurar hotel em Utrecht?

No centro, perto da praça Neude/Janskerkhof, ou na zona do Oorsprongpark. Há vários hotéis nessa zona – apesar de ser menos central, tem acesso a vários autocarros e fica perto de muitos parques.

Procurar hotéis em Utrecht

Tens alguma sugestão para quem quiser fazer compras em Utrecht?

A Oudegracht! Em Utrecht (e na Holanda em geral) não há muitos centros comerciais. A maioria das zonas comerciais é como as nossas “baixas”, ao ar livre, o que é muito agradável (exceto quando está a chover).

Antes de te despedires, partilha o maior “segredo”de Utrecht; pode ser uma loja, um barzinho, um restaurante, um parque, uma galeria de arte, algo que seja mesmo “a tua cara”.

Um dos segredos de Utrecht é o Wilhelminapark. É um parque pequenino, mas muito bem cuidado e cheio de recantos bonitos. À noite é particularmente mágico!

Mas a grande mais-valia de Utrecht são mesmo os canais à noite (podemos dizer o mesmo de Amesterdão e das outras cidades semelhantes). Acho que quem vem a Utrecht não deve ficar em casa à noite; deve sair, andar pela cidade, ver os canais e os bares. É uma cidade segura, onde se pode andar descontraidamente apenas a ver… e a viver.

Obrigado, Andrea. Encontramo-nos numa próxima viagem a Utrecht. Apesar da falta de tempo para atualizações frequentes, a Andrea Marques alimenta um blog maioritariamente fotográfico. Passe por lá. 

Para outras sugestões de viagem, visite o site oficial do Turismo de Utrecht em www.visit-utrecht.com.

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