O que fazer em San Sebastián, a boémia cidade dos pintxos

Procura o que visitar em San Sebastián? Eu Andava há algum tempo para visitar o País Basco mas, por mais curioso que possa parecer, a minha atração estava mais direcionada para o ambiente boémio e para a boa gastronomia de San Sebastián – ou Donostia, em basco – do que para o afamado Museu Guggenheim de Bilbau. Mas a verdade é que não falta o que fazer em San Sebastián, para graúdos e crianças.

Ora, certo dia um amigo falou-me do comboio Sud Express, que liga Lisboa a Irun, na fronteira entre Espanha e França, com passagem por San Sebastián. Os meus olhos brilharam nesse instante. Iria proporcionar aos miúdos a experiência de dormir num comboio e passaríamos um fim de semana prolongado em San Sebastián.

O que fazer em San Sebastián

Quem viaja com crianças sabe bem que o ritmo de viagem é sempre mais tranquilo do que numa viagem de adultos e que é preciso fazer cedências. Quer isso dizer que não fiz tudo o que gostaria de ter feito em San Sebastián, não experimentei tantos bares de pintxos como antecipara e passei algum tempo confinado ao apartamento alugado no bairro Gros.

Ainda assim, a capital gastronómica do País Basco conquistou-me de forma rápida e intensa. É uma cidade boémia, descomplicada e elegante, boa onda. Eis nove coisas que fiz (e recomendo) em San Sebastián.

Explorar o centro histórico (Parte Vieja) de San Sebastián

O local mais visitado de San Sebastián é, sem dúvida, o centro histórico da cidade, comummente conhecido como Parte Vieja. É uma zona situada no sopé do Monte Urgull, encaixada entre o porto de pesca e a foz do Rio Urumea.

A Parte Vieja de San Sebastián é a zona histórica da cidade, composta por ruas estreitas – muitas delas pedonais – recheadas de lojas e bares de pintxos, que em muito contribuem para o ambiente boémio do bairro. Entre um pintxo e outro, não deixe de passar pela Praça da Constituição e de reparar em locais como a Igreja de São Vicente, o Museu São Telmo ou a Basílica de Santa Maria do Coro.

Caso não tenha vontade de visitar museus e igrejas não desespere: a Parte Vieja é excelente para ser vivenciada na rua, de copo de vinho na mão.

Subir ao Monte Urgull e visitar o Castillo de la Mota

Dominando o centro histórico de San Sebastian, o Monte Urgull fica numa posição estratégica entre as praias da Concha e Zurriola.

É um belo passeio – embora sempre a subir -, ideal para combinar com a exploração da Parte Vieja da cidade. No topo de Urgull ergue-se o Castillo de La Mota, uma fortaleza defensiva do século XII relativamente bem preservada, a partir de onde se tem vistas abrangentes sobre San Sebastián.

Calcorrear o areal da Praia de La Concha

Uma das principais atrações de San Sebastián, principalmente durante o verão, a Praia de La Concha é um imenso areal que vai desde o Ayuntamiento até à escultura Peine del Viento. É especialmente recomendável às primeiras horas da manhã, antes das multidões povoarem o areal.

Subir ao Monte Igeldo de funicular

No final da Praia de La Concha, encontra o funicular de acesso ao topo do Monte Igeldo. Lá em cima existe um pequeno parque de diversões que poderá atrair os mais pequenos, mas nem é isso o mais importante.

Primeiro, a subida de funicular, a lembrar o elevador do Bom Jesus, em Braga, é muito agradável. Depois, e acima de tudo, a vista, lá do topo, sobre a baía, a Praia de La Concha e toda a cidade de San Sebastián é verdadeiramente espetacular.

Prepare-se para o vento, mas não deixe de subir ao Monte Igeldo durante a sua estadia em San Sebastián.

Apreciar o Peine del Viento

O Pente do Vento (Peine del Viento, no original espanhol) é uma obra de aço do escultor Eduardo Chillida, incrustada nas rochas no extremo da baía de La Concha. É, muito provavelmente, a atração turística de San Sebastián mais misteriosa.

Se quiser ver o Pente do Vento, recomendo que combine com um passeio ao longo de toda a baía e com a subida ao Monte Igueldo. No regresso ao centro de San Sebastián, caso não queira caminhar tudo em sentido inverso, pode usar os eficientes autocarros urbanos da cidade.

Visitar o Aquário de San Sebastián

Mesmo estando longe de ser o mais espetacular aquário do planeta, caso viaje para San Sebastián com crianças, recomendo uma visita ao aquário local. Tem um pequeno túnel envidraçado, à semelhança do que encontrei em Kuala Lumpur (mas numa escala muito menor), onde é possível estar bem junto a tubarões, raias e outros habitantes dos mares. As crianças vão adorar.

Ver o pôr-do-sol no Passeio Novo

Fruto da sua localização geográfica, o entardecer é uma altura do dia particularmente atrativa no centro histórico de San Sebastián. Nos dias em que lá estive, o céu adquiriu quase sempre tonalidades vivas e fortes, especialmente visíveis durante uma caminhada pelo Passeio Novo, uma avenida marginal que contorna a península entre o Aquário e o edifício Kursaal. Excelente para relaxar ao final da tarde!

Visitar Kursaal à noite

O Kursaal é um edifício emblemático de San Sebastián. Alberga um centro de congressos e auditórios, e é especialmente atrativo de noite, quando o edifício fica iluminado. Se ficar alojado em Gros, não tem como escapar à visão noturna do Kursaal. O projeto arquitetónico é da autoria do espanhol Rafael Moneo.

Provar pintxos e pintxos e mais pintxos

A gastronomia é um dos pontos fortes de San Sebastián, uma cidade que tem mais estrelas Michelin por habitante do que qualquer outra no planeta. A cena gastronómica basca anda muito à volta dos pintxos, pequeníssimas porções de quase tudo, muitas vezes colocadas em cima de uma fatia de pão.

A ideia é saltar de bar em bar, comer um par de pintxos e um copo de vinho – muitas vezes na rua – e seguir para o próximo. Provei pintxos de anchovas, de queijo de cabra, de presunto, de cogumelos e espinafres, de bacalhau e alguns mais.

Dito isto, onde comer os melhores pintxos? É difícil dizer. Sugiro que vá caminhando pelo centro histórico e siga o seu instinto. Foi assim que descobri o Bar Zeruko que, posteriormente, vim a saber ser um dos mais elogiados locais para comer pintxos em San Sebastián.

Mapa: o que fazer em San Sebastián

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