Um regresso à inspiradora Granada (o que fazer)

Tempos houve em que pertenci a uma tuna académica, fenómeno musical universitário com origem em Espanha e que, na década de 1990, se disseminou pelas universidades portuguesas. Entre as muitas músicas espanholas que tocávamos ou ouvíamos, havia uma especialmente portentosa, destinada a solistas, chamada Granada. Relembro esse facto porque foi também com os companheiros da tuna que pela primeira vez visitei Alhambra e calcorreei as ruas de Granada.

Volvidos uns bons 20 anos, revisitei Granada e as suas belezas. Explorei os bairros Albaicín e Sacromonte; deliciei-me com tapas e salmorejo; e, claro está, regressei ao afamado complexo de Alhambra, o monumento mais visitado de toda a Espanha. Passei apenas dois dias em Granada, mas voltei a encantar-me.

Na esperança de que sirva de inspiração para que mais gente visite esta e outras pérolas da Andaluzia – como a Mesquita-Catedral de Córdoba, Ronda, os Pueblos Blancos ou o Caminito del Rey – deixo, em jeito de partilha, uma lista com o que fazer em Granada numa escapadinha de curta duração. Não é um top com “o melhor de Granada”, apenas as minhas sugestões. Vamos a isso.

O que fazer em Granada

Visitar Alhambra

Não há volta a dar. Alhambra é um monumento incontornável em todas as visitas a Granada. É a grande atração da cidade – e não é difícil perceber os motivos.

Trata-se de uma cidade medieval amuralhada e autónoma, localizada na colina La Sabika, com palácios, mesquitas, escolas, oficinas e todos os demais serviços fundamentais para o seu funcionamento.

Felizmente, hoje em dia o complexo de Alhambra está aberto ao turismo e muito bem preservado. Visitar os palácios Nazaríes é uma experiência incrível. Desde logo, o magnífico Palácio de Comares; os pormenores decorativos de inspiração mourisca e as janelas com arabescos; a cúpula da Sala das Abencerragens; espaços como o Pátio dos Leões; o arrojado Palácio de Carlos V; e todas as salas monumentais e os pequenos recantos que fui encontrando enquanto passeava tranquilamente pelo complexo. Faltam palavras para descrever tamanha riqueza arquitetónica e decorativa.

Só tive pena de não ter tido oportunidade de conhecer a villa de Generalife e os seus extensos jardins; mas a chuvada que se abateu nesse dia sobre Granada, com direito a alerta vermelho, não convidava a grandes passeios. Seja como for, com mais ou menos turistas (sim, são demasiados!), Alhambra é mesmo de visita obrigatória.

Explorar o bairro Albaicín

Já aqui escrevi que me apaixonei pelo bairro Albaicín; e pouco tenho a acrescentar. “O bairro Albaicín é um deleite visual. As paredes são maioritariamente caiadas de branco, com cerâmicas (pratos e vasos) coloridas nelas penduradas, a fazer lembrar a decoração dos pátios tradicionais de Córdoba. Há portas de origem árabe. Janelas profusamente trabalhadas. Há cor e vida e alma nas ruas estreitas e empedradas que criam um labirinto onde só dá vontade de se deixar perder. É mesmo um bairro, na verdadeira aceção da palavra”.

É isso: um bairro que ainda é bairro. Onde as pessoas me cumprimentavam nas ruas como ainda acontece nas aldeias de Portugal e Espanha. Deixar-se perder nas ruelas empedradas de Albaicín é das melhores coisas que pode fazer em Granada.

Adoro!

Ver Alhambra do Miradouro San Nicolás

Dentro do bairro Albaicín, há um par de coisas que não pode deixar de conhecer, e os miradouros são uma delas. São tão especiais que lhes dedico neste post espaço reservado.

Desde logo, o relativamente turístico Miradouro San Nicolás, provavelmente o mais famoso miradouro da cidade (mas não o mais espetacular – shiuuu!), com vistas incríveis sobre a monumental Alhambra.

É natural que encontre um ou outro grupo de turistas em visitas organizadas; músicos de rua tocando flamenco e pedindo dinheiro; hippies a comercializar artesanato; vendedores ambulantes tentando fintar a polícia; e um odor a charros aqui e ali. Mesmo que alguma destas coisas incomode o viajante mais conservador, o objetivo é apreciar a paisagem sobre a cidade – e essa está lá.

A maioria das pessoas escolhe o final da tarde, até ao final do lusco-fusco, mas nessa altura eu recomendo que esteja noutro local da cidade (já lá vamos).

Apreciar Granada do miradouro San Cristóbal

Outro dos miradouros a visitar em Granada é o de San Cristóbal. E a razão é simples: apesar da área envolvente não ser tão apelativa como a praça junto ao San Nicolás, o Miradouro de San Cristóbal fica a uma quota mais elevada e oferece vistas completamente distintas sobre o centro histórico de Granada. Dali, o foco não é Alhambra, mas sim a catedral e toda a zona baixa da cidade.

Passear por Sacromonte

Sacromonte é o chamado “bairro cigano” de Granada. Estando em Albaicín, vale a pena esticar o passeio até Sacromonte e deambular pelas ruas sem grandes planos. Uma espécie de complemento, menos turístico, e onde se encontra muita música (não se admire se ouvir música vinda não sabe bem de onde enquanto caminha), animação noturna e bares de flamenco.

Fim de tarde no Miradouro da Churra

Um dos meus locais favoritos de Granada, o Miradouro da Churra é uma espécie de segredo mal guardado. É um daqueles locais pouco conhecidos e praticamente sem turistas, por oposição ao muito concorrido e barulhento Miradouro San Nicolás. O Miradouro da Churra tem uma vista incrível sobre o bairro Albaicín, sendo especialmente fotogénico ao final da tarde.

Eu não sabia o seu nome e não tinha informação nenhuma a respeito. Mas tinha visto umas fotografias incríveis do bairro Albaicín, vistas da encosta de Alhambra, e decidi investigar. A pé, fui perguntando aos moradores até que um morador, precisamente junto ao miradouro, indicou o caminho correto. Lá chegado, foi um daqueles momentos wow. Que paisagem maravilhosa!

Se eu tivesse que escolher apenas três coisas para fazer em Granada, o crème de la crème da cidade andaluz, o Miradouro da Churra faria parte da lista, juntamente com Alhambra e o bairro Albaicín! É para verem o quanto recomendo a passagem por esta rua sem saída com vistas incríveis.

Visitar a Catedral de Granada

Localizada no coração histórico de Granada, a catedral é outra das visitas tidas como obrigatórias numa visita a Granada. Eu, pecador me confesso: deixei a visita à Catedral de Granada para a última manhã na cidade e depois, porventura por preguiça ou comodismo, acabei por prescindir da catedral e seguir logo para Córdoba. Terá de ficar para uma eventual próxima oportunidade…

Jantar no restaurante Rosario Varela

Uma das experiências mais marcantes da minha passagem por Granada foi gastronómica. Por recomendação de uma amiga, fui jantar ao restaurante Rosario Varela – e jamais esquecerei a experiência. Para mim, que acredito que a gastronomia é uma parte importante da experiência de viajar, foi a cereja no topo do bolo.

Não sendo crítico gastronómico, faltam-me as palavras para descrever a textura do tataki de atum, o sabor primoroso do salmorejo cordobês, a explosão de sabores do tártaro de atum vermelho com abacate e ovo de codorniz. Mas foi delicioso. Saí do Rosario Varela com a mesma sensação de plenitude dos pequenos izakayas de Kanazawa, onde fiz as melhores refeições da minha viagem ao Japão.

Mapa: o que fazer em Granada

Veja mais sugestões do que fazer em Granada no portal oficial do turismo local. Conheça também o meu roteiro de carro na Andaluzia.